Tartalom
MÁTRAI LACI ÉNEKEL

 

 
MENÜ
 
PPS KÉSZÍTÉS
 
VENDÉGKÖNYV

 

 

 
E-MAIL

 

 

 

 
BÖLCSESSÉGEK KÖNYVE

 

 
 
 
 
KÍNAI TANMESÉK
 
RENGETEG VERS
 
IDÉZETEK
 
SÜTEMÉNY RECEPTEK
 
KÉPSZERKESZTÉS, EGYÉB
 
 

 

 

 
TV MŰSOR

 

 

 
HONLAPFORDÍTÓ
 
Egyéb sütemények 2.

 

 

EGYÉB SÜTEMÉNYEK 2.

 

 

TIRAMISU KOSÁRKÁK

 

Hozzávalók: 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 30 dkg liszt.

 

A lisztet a margarinnal, porcukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk. Hűtőben 1órát pihentetjük. A tésztát 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, szaggatóval kiszúrjuk és kibéleljük vele  a kosárka formákat és kisütjük.

Krém: 1 doboz DOLCELA tiramisu krémporból készítjük amit kis rummal ízesítünk. A krémet a kosárkákba töltjük. Tetejüket finoman megszórjuk kakaóporral.

 

 

TÖLTÖTT KOSÁRKÁK

 

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg dió, 15 dkg margarin, 7 dkg porcukor, 1 tojás, késhegynyi sütőpor

 

A hozzávalók felhasználásával tésztát gyúrunk. A tésztát a kosárkákba egyengetjük, halványra kisütjük.

 

Töltelék: 4 tojást, 8 evőkanál cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral jól kikeverünk, és gőz felett sűrű krémmé főzünk. Ha kihűlt 20 dkg habosra kavart margarint adunk hozzá.  Megtöltjük a kosárkákat, tetejüket drazséval, fél dióval vagy gyümölccsel díszítjük.

 

 

VAJAS POGÁCSA

 

Hozzávalók: 50 dkg Linco vagy Halvarin margarin (poharas), 2,5 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 3 evőkanál só, kb. 80 dkg liszt, 25 dkg reszelt sajt.

 

 A tejfölben az élesztőt kikavarjuk, hozzáadunk 3 evőkanál sót. Először 25 dkg liszttel összegyúrjuk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy jó könnyű tésztát kapjunk. (kb. összesen 80 dkg szükséges) A jól összegyúrt tésztát 20 percig pihentetjük, utána kinyújtjuk megszórjuk a reszelt sajt 1/3-ad részével, és a tésztát hajtogatjuk. 20 perc pihentetés után a tésztát újra kinyújtjuk, megszórjuk a reszelt sajt 1/3-ad részével, és a tésztát hajtogatjuk. 20 perc pihentetés után újra kinyújtjuk, szaggatjuk, tojással megkenjük, megszórjuk a maradék reszelt sajttal és sütjük. Közepes, előmelegített sütőben.

 

 

VANÍLIÁS KOSZORÚ

 

Hozzávalók: 15 dkg cukor, 18 dkg margarin, 2 tojás, 40 dkg liszt, 1 vanília, késhegynyi szódapor.

 

A lisztet a szódaporral elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a vaníliát és a tojások sárgáját és tejjel, vagy tejföllel könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle. A tojások fehérjét felverjük, a tésztát kiszaggatjuk. Előbb a tojásfehérjébe, majd durvára darált dióba mártjuk, halványra megsütjük. Ha kihűlt baracklekvárral összeragasztjuk.

 

 

VANÍLIÁS KOCKA 

 

 Tészta: 5 tojás fehérjét 17 dkg cukorral, 10 dkg darált dióval, 2 evőkanál vízzel habbá verünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és belekeverünk 12 dkg lisztet és fél csomag sütőport.

 

Krém: 3 dl tejet 3 evőkanál liszttel, 1 tojással sűrű krémmé főzünk. Ha kihűlt hozzáadunk 15 dkg margarint és 15 dkg porcukrot, 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverve.

 

Máz: 15 dkg margarint 3 dkg kakaóval, 1 evőkanál porcukorral felfőzünk és a krém tetejére öntjük.

 

 

 

VENDÉGVÁRÓ SÜTEMÉNY

 

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 5 dkg margarin, 1 evőkanál kakaó, 1 dkg szalagáré.

 

A hozzávalókat összegyúrjuk és tepsi hátán 2 lapot sütünk belőle. Sütés előtt a lapokat villával megszurkáljuk.

 

6 tojásból, 18 dkg liszttel, 1/2 csomag sütőporral és 18 dkg cukorral piskótát készítünk.

 

Krém: 5 evőkanál lisztet 4 dl tejjel felfőzünk. 30 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk, és ha kihűlt a főzött krém hozzákeverjük 1 citrom levével és reszelt héjával. A kakaós lapra helyezzük a krém felét, ráhelyezzük a piskótát utána felkenjük a krém másik felét és a kakaós lappal befedjük. A süteményt mázzal bevonjuk.

 

Máz: 15 dkg porcukrot 1 tojásfehérjével 1/ óráig keverünk és a tésztára kenjük. 2 kiskanál  kakaót 2 evőkanál cukorral mártás sűrűségűre olvasztunk és a cukormáz tetejére csepegtetjük. Villával keresztbe, hosszában gyengén meghúzogatjuk (márványozzuk).

 

ZÚZMARA SZELET

 

Hozzávalók: 4 tojás,20 dkg porcukor,14 dkg liszt,1/2 csomag sütöpor,10 dkg olvasztott margarin.

 

A tojásfehérjét habbá verjük és egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, porcukrot, a lisztet, a sütőport, és végül az olvasztott margarint. Kikent, lisztezett tepsibe sütjük.

 

Krém: 2 dl tejben 2 evőkanál búzadarát sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg margarint  20 dkg porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk és a két krémet összeelegyítjük.

 

A lapot kettévágjuk, majd megkenjük mindkettőt krémmel, az egyik lapra a krémbe gyümölcsöt (meggy, eper, málna)teszünk és a másik lapot ráborítjuk. A tetejét porcukorral meghintjük.

 

 

 

 
BEJELENTKEZÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
SZÁMLÁLÓ
Indulás: 2006-07-05
 
BARÁTAIM LINKJEI
 
BARÁTAIM BANNEREI

KATT A KÉPRE! 

 

 

 
HAJNIKA AJÁNDÉKA

 

 

 
 
 
 
Drága G-portálos Barátnőim,
Hajni, Aranyrozmaring, Izike, Zsóka
és Luncz Kati!
Ez a gyertya Értetek égjen,
kik fenn laktok már a magas égben!
/Soha nem felejtelek el titeket/

 

 
MESIKÉTŐL

 

 

 
JENNYKÉTŐL

 

 

 
GERTIKÉTŐL

 

  

 
MIKI AJÁNDÉKA

 

 
 
 
KALYPSZO AJÁNDÉKA
 
 
 
 
 

A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek bele kell néznie! Kattints és tedd meg Te is! Szeretettel várok mindenkit!    *****    Találkozz SZEMÉLYESEN a SKAM sztárjával Budapesten!!! - Nézd magyar felirattal kedvenc SKAM sorozataid! - SKAM SKAM SKAM    *****    PIKKIN SHOP - Márkás cipõk, jó árak! - VANS, NEW BALANCE, CONVERSE, NIKE, PUMA, LEVI'S - KATT A CIPÕKÉRT!:)    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Sok asztrológiai és ezoterikus olvasmány,szoftverek,horoszkóp megrendelési lehetõségek diplomás asztrológustól! Kattints    *****    A legmenõbb mandalás póló a tied lehet! Kattints ide!    *****    A legjbb cicás póló a Pólómánia oldalán! Kattints!    *****    Horoszkóp minden érdeklõdõnek, diplomás asztrológustól. Rendeld meg, a nagyon részletes analízist és 3 év elõrejelzést!    *****    Gyémánt Erika blogja. Gyere és nézz be!    *****    Tarot kártyajóslás kedvezményes áron - Norina Tarot.    *****    Egy jó receptet keresel? Kattints, és válogass, a jobbnál jobb receptek között!    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Kiket várunk nagyon? ismerd meg a keresett és canon karaktereinket :)    *****    "Nekem nem kell a valóság! Én varázslatot akarok!" - Tennessee Williams    *****    Írásaim, Verseim, Gondolatok ~ Norina Wallace Oldala    *****    Mit érez irántad? Miért viselkedik úgy, ahogy? Megcsal? - A Tarot kártya tudja a választ! Norina Tarot    *****    <<< szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték - szerepjáték >>>    *****    AemyDesign.hu teljes kódolt designek gportalra és wordpressre, kódok, tutorialok. képek - AemyDesign.hu - AemyDesign.hu    *****    Blog, regények, hangulatok, zenék, vagyis minden, ami egy kicsit én, egy kicsit Nova-Time    *****    ÉS MI LESZ AZ ÁR, AMELYET MEG KELL FIZETNI MÁGIÁÉRT? MIRE LEHET KÉPES EGY DRUIDA, KI HOSSZÚ ÁLOMBÓL ÉBRED?